首先，我们对经营者的要求不高，只要你有信心，有勇气加入我们，我们一定会帮准您成功运营一家酸菜鱼加盟店
众所周知，餐饮店对卫生要求比较高，所以首先应该具备以下的证件
1. 客户如申请排污许可证，可向辖区环保局申请。环保局将安排专业人员到餐厅实地考察。检查的主要内容有:排水、排烟、噪声。在这里，客户需要提供店面的平面图以及店面周边的建筑环境。
2、《健康证》是餐厅最重要的证件，没有健康证的餐厅一律禁止营业。
卫生许可证在餐厅卫生防疫站办理。客户需要提供餐厅的平面图，审稿人会去餐厅实地考察。主要内容有:店面布置、厨房、消毒设备及方法、卫生间、员工体检、卫生措施。
3.餐饮营业执照是在辖区内发现的。客户要求的资料包括:餐饮服务许可证申请;预先核准的名称的证明;餐饮服务场所使用证明及设备布置;提出申请的食品服务经营者的法定代表人或者所有人的身份证明复印件;食品安全管理人员培训证书复印件;确保食品安全的规章制度;法律、法规、规章、标准、规范性文件或者省食品药品监督管理部门规定的其他资料。
4. 客户取得上述证件后，可凭证件及相应的房屋租赁证件、身份证申请工商营业执照。
5、消防审批流程按照规定，餐厅开业前，消防部门还必须申请消防保护，申请消防安全许可证。
门店的装修
门店的选址装修都有专门的商务人员给做参考，给予一定的技术分析，技术支持，避免因选址问题导致的失败。